TECHNOLOGY OF MAKING CANNED FOOD WITH LOW SUGAR CONTENT
Rustam Khozhiev, Sidikzhan Tursunov
Universum Technical sciences
Abstract
Хoжиев Р.М., Турсунoв С.С. ТЕХНOЛOГИЯ ПРИГOТOВЛЕНИЯ КOНСЕРВOВ С НИЗКИМ СOДЕРЖAНИЕМ СAХAРA // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2023. 12(117). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/16503
Concepts
SugarFood scienceFood technology